Compagnie Des Indes Panama 13 Years 61.8% 70Cl

Deze gelimiteerde Compagne des Indes werd gedestilleerd in 2009 en heeft er al zo'n 13 jaar rijpingsproces opzitten. Over de "distillerie" doet men geheim en vermeld men op de fles "Secrete". Deze fles werd gebotteld in 2022. Met 61,8% ABV is dit alvast geen katje om zonder handschoenen aan te pakken.

Neus: We vinden tonen van bijenwas, zoete specerijen, paprika, een beetje amber, kruidnagel en kaneel.

Mond: Zoet, vol, een medicinale en plantaardige kant die het zijn bijzonderheid geeft, vleugjes jeneverbes, dennenknoppen.

Afdronk: Zacht en hebzuchtig met toffees en gezouten boterkaramel.