Glen Scotia 14 Years Icon n°2 Medium Peated Barolo cask "The Dragon" 56.8% 70Cl

De tweede release in de Icons of Campbeltown-serie is geïnspireerd door de legende van Sint-Michaël en de draak, afgebeeld op het historische Market Cross van Campbeltown. Deze gelimiteerde uitgave is een 14 jaar oude medium peated single malt, afgewerkt gedurende 6 maanden in ex-Barolo rodewijnvaten uit Piemonte, Italië. Gebotteld op 56,8% vatsterkte, zonder koude filtering en met natuurlijke kleur.

Uitgebreide proefnotities

Kleur
Diep koperrood met robijnachtige reflecties afkomstig van de Barolo-vaten.

Neus
Een typische Glen Scotia-neus waarin maritieme invloeden de boventoon voeren. Zilte zeelucht, nat touw, lichte rook en oud eikenhout worden aangevuld met zwarte kersen, bramen, gekaramelliseerde noten en een toets van koffiebonen en leer. De Barolo-finish voegt donker fruit toe zonder de distilleerderijkarakteristieken te overheersen.

Smaak
Vol, olieachtig en krachtig. Eerst bruine suiker, honing en moutzoetheid, gevolgd door rozijnen, dadels en donkere druiven. Daarna ontwikkelen zich houtskool, turfrook, zwarte peper en een subtiele aardse toets. Het rodewijnvat zorgt voor extra diepte zonder te dominant te worden.

Afdronk
Lang en verwarmend met aanhoudende rook, pure chocolade, peper, zeezout en donker fruit. De combinatie van rook en rode wijn blijft nog lang aanwezig.

Persoonlijke stijlomschrijving

Deze whisky is waarschijnlijk de meest robuuste van de eerste drie Icons-releases:

• Medium tot stevig geturfd
• Donkere rode vruchten
• Zwarte kersen en rozijnen
• Olieachtige textuur
• Kampvuurrook en houtskool
• Zilte Campbeltown-funk
• Donkere chocolade en peper

Waar The Mermaid (No. 1) elegant en sherrygedreven is en The Wulver (No. 3) zachter en portgedreven, zit The Dragon duidelijk aan de krachtigere kant van het spectrum. De combinatie van rook, maritieme tonen en Barolo-vaten geeft hem een donker, bijna "industrieel" karakter dat veel Campbeltown-liefhebbers aanspreekt.