Een pure expressie van Billy Walker die nu de plak zwaait bij GlenAllachie. Deze tienjarige single malt is heeft een prachtige gouden kleur met aroma's zoals toffee, rozenbottel, marmelade en honing. De whisky kan dan wat troebel worden wat volkomen normaal is en getuigd van een niet gekoelde filtering. Hierdoor worden alle smaken optimaal behouden. Een rijping op Amerikaans, Pedro Ximénez, oloroso en virgin vaten. Deze 10 jarige is een blijver in het assortiment. een intense Speyside whisky van een relatief jonge distilleerderij die zeker het proberen waard is.
