Laten we ontsnappen aan de grijsheid van het dagelijks leven en beginnen aan een langeafstandsreis, op weg naar Peru ! Dit is in wezen de uitnodiging die deze fles rum biedt aan degenen die erover nadenken...
We herkennen aan het etiket het unieke visuele ontwerp dat La Maison du Rhum zo succesvol heeft gemaakt.
En het is met nieuwsgierigheid en gretigheid dat we hem ontkurken, om de vloeibare schat die hij bevat te ontdekken...
Het is een oude rum , het resultaat van een kolomdistillatie uitgevoerd in 2014. De rijping heeft plaatsgevonden in oude Bourbonvaten gedurende 8 jaar, alvorens nog een jaar te eindigen op sherryvaten.
Het is dan ook in 2023 dat deze rum eindelijk de schaduw van de kelders van de oorspronkelijke distilleerderij verlaat om de oceanen over te steken.
Perfect uitgebalanceerd, geeft het een prachtig gevoel van exotisme aan het gehemelte, met zijn tonen van mokka, vanille en zoete specerijen.
Hier is een rum die al zijn adelbrieven geeft aan dit nog weinig bekende terroir: Peru!
