Lagavulin 16 Years is een legendarische Single Malt Whisky uit Islay. Lagavulin is dus een een Schotse Islay single malt whisky, die in het dorp Port Ellen wordt gestookt. Lagavulin single malt whisky maakt deel uit van de Islay single malts in de Classic Malts of Scotland-serie van Diageo. Op de plaats waar nu de Lagavulin distilleerderij staat wordt al sinds 1742 al whisky gemaakt. De distilleerderij zelf werd pas in 1816 opgericht. Lagavulin 16 Year is een whisky met een echte Islay malt smaak. Redelijk krachtig in geur en een uitgesproken turfsmaak met een zoete ondertoon. Een perfecte malt voor na het eten. Lagavulin is een distilleerderij die nog steeds zeer actief is. De whisky heeft een kenmerkende turf- en jodiumgeur. Lagavulin whisky heeft een alcohol percentage van 43% en valt bij velen in de smaak en terecht. Het is een vaste waarde in veel internationale bars.
