The Macallan’s ongeëvenaarde reputatie als een van ’s werelds meest bekroonde en bewonderde single malts is het resultaat van toewijding, inzet en kunde van de Mastersof Spirit, de Master of Wood en de ambachtslieden die het hart vormen van The Macallan. De Sherry Oak serie rijpt uitsluitend in ex-Olorros sherryvaten van Amerikaans en Europees eiken, waarin de stijl Europees eiken leidend is. De rijping zorgt voor een klassieke stijl Macallan waarin gedroogd fruit en specerijen centraal staan.