PROEFNOTITIES : Voor het oog Heldere goudkleur met een mooie schittering en oude goudreflecties. Naar de neus In de neus is de ABECASSIS XO Grande Champagne fijn en elegant, met delicate tonen van vanille, citrusschil, cederhout, gedroogde bloemen en eucalyptus. In de mond In de mond onthult de frisheid, ondersteund door de finesse van de tannines, een complexe en gestructureerde eau-de-vie. Er ontstaat een subtiel evenwicht tussen de houtachtige vanilletoon en de gedroogde vruchten. De afdronk biedt ons een evolutie van gember en kruiden.