Kilchoman Sanaig, een knappe release van de nieuwste distilleerderij van Islay, is een aangenaam turfachtige single malt die is getapt van zowel bourbon- als sherryvaten. Het is vernoemd naar een kleine, rotsachtige kreek vlak bij de distilleerderij aan de westkust van het eiland. Pas op voor veel fruit en aardse turf, met een vleugje rozijnen bedekt met pure chocolade.