De rum heeft voor 10 jaar mogen rijpen in voormalig bourbon vaten en dat is zeker aan de smaak te proeven. Als eerst geeft de rum een subtiele florale geur waarna er langzaam meer tonen van gekarameliseerd fruit naar voren komen. Een zeer toegankelijke rum die zowel puur als gemixt bruikbaar is. Het alcoholpercentage van deze rum bedraagt 50%.