De whisky van de Talisker Distillery heeft meestal een maritiem karakter.
Ze bieden een breed smaakaanbod aan door middel van rijping op verschillende soorten vaten, maar hebben toch een typische en herkenbare huisstijl!
Hun single malt whisky is ruig, avontuurlijk en doet ons denken aan het stormachtige landschap van het eiland Skye waar de distilleerderij gesitueerd is.