Chichibu On The Way 2019 51.5%

De Chichibu On The Way 2019 is de derde botteling in de On The Way serie van de Japanse Chichibu distilleerderij. De On The Way 2019 is een batch van 52 bourbon en sherry vaten die tussen de 5 en 10 jaar gerijpt hebben. Het zijn vooral first fill ex bourbon vaten maar er zitten ook een paar second-fill Chibidaru casks en Mizunara hogsheads tussen en een kleine batch peated malt. De 2019 editie is gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 51,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde release van 11.000 flessen.