Frapin Château Fontpinot XO 35Cl 41%

De elegante Fontpinot XO heeft 20-22 jaar gerijpt in droge kelders op het chateau. De distillatie gebeurt met lies en dat geeft bloementonen van jasmijn en iris. Het boeket is te omschrijven als subtiel, complex, verfijnd en lang aanhoudend. U ontdekt aroma’s van gekonfijt fruit (gedroogde abrikoos en vijg), bloemen, marsepein, hazelnoot en noga, gevolgd door tonen van port en ten slotte de beroemde ‘rancio’. De smaak heeft finesse en is evenwichtig en elegant met aroma’s van gedroogde vruchten en gekonfijte vruchten. De afdronk is buitengewoon lang.

Frapin heeft bezit 300 hectare eigen wijngaarden rond het eigen buitenverblijf Chateau Fontpinot, gelegen in het hart van de Grande Champagne.

Gebied: Grande Champagne
Druif: ugni blanc
Leeftijd: 20-22 jaar
Alcoholpercentage: 41 %
Kleur: goud-oranje herfstkleuren
Inhoud: 35 cl