Glenfarclas 21 Years 43% 70CL

Art.nr. 00446
€107,93
Op voorraad
1
Productgegevens

Glenfarclas in Speyside is een van de weinige distillerderijen die nog in particuliere handen is. Vanaf de oprichting in 1936 door Robert Hay hebben zes generaties van de Grant-familie hun whisky hier gedistilleerd. Glenfarclas betekent in het Keltisch ‘de vallei van het groene gras’, de distillerderij staat in de grazige weiden aan de voet van Ben Rinnes en betrekt haar zachte water uit de Green Burn die over graniet en heide naar de vallei stroomt. In 1987 vond de herbouw plaats en rond 1965 werd de distillerderij uitgebreid en gemoderniseerd. Men gebruikt een roestvrij stalen Lauter mash tun en twaalf roestvrijstalen washbacks. De zes ketels behoren tot de grootste in Speyside : de wash still heeft een inhoud van bijna 30000 liter. Glenfarclas malt whiskies rijpen tegenwoordig voornamelijk op Oloroso sherryvaten, zowel nieuwe als gebruikte (dat is echter niet altijd zo geweest). Het resultaat is een uitgesproken sherrykarakter, zeker in de nieuwere malt whiskies, waarvoor nieuwe sherryvaten zijn gebruikt.

Bewaar dit product voor later