Plantation Venezuela 2010 52% 70Cl 12 Years
De Plantation Rum Vintage Collection Guyana 12 years old 2010 is een 12 jaar oude Venezolaanse rum van Destilleria Sofia gebotteld als de vijfde en laatste releases door Plantation in hun Vintage Collection No. 2 – Under the Sea serie. Deze rum is in 2010 column still gedistilleerd en heeft 8 jaar in de tropen gerijpt in 22 ex-bourbon vaten gevolgd door vier jaar in Frankrijk in ex-Ferrand vaten. Hij is gebotteld in 2022 op 52% met 0 dosage.
Official tasting notes:
Nose: Delicate and rich, nutmeg, honey, vanilla, mandarin, coconut, Brazil nuts and coffee with light floral notes.
Palate: Spicy and woody profile with notes of peanuts, tobacco, almond, oak, pepper with crème brûlée, pineapple and dried banana.
Finish: Long and dry on hazelnut, leather, mango, orange, banana and cloves.