The Balvenie 12 Years Single Barrel 47.8% Cask nr 2009
The Balvenie Single Barrel 12 Years is een gelimiteerde oplage van slechts 200 flessen uit vat nummer 2009, bovendien heeft elke fles een uniek nummer. Dit is een first-fill ex-bourbon botteling van 12 jaar die garant staat voor een ware fruitexplosie. Fijne vanille aroma’s en een jeugdig bouquet staan u te wachten bij het openen. Zoals we bij Balvenie gewoon zijn is de whisky niet gekoeld gefilterd. het is dus perfect mogelijk dat de whisky een beetje troebel wordt na toevoeging van enkele druppels water of wanneer de whisky een beetje koud is. Deze botteling draagt nog steeds de handtekening van David Stewart, de master distiller bij Balvenie. De kokers zijn bij Balvenie tegenwoordig een waar verhaal. Men heeft ook dit keer weer een zeer leuk en informatief geheel opgesteld.